Gyuutoo, japonský kuchařský nůž v délce 18 cm

Informace o sérii

Gyuutoo, japonský kuchařský nůž - délka 18 cm.

Tradice a kvalita. Vše co potřebujete pro kreativitu v kuchyni. Ukován zjednoho kusu oceli, perfektně vyvážený a ergonomicky tvarovaný.
Dokonalá rukojeť v objemu i tvaru s optickým nýtováním, rukojeť sčepelí je díky speciálnímu výrobnímu procesu spojena bezespárově. Pro
tuto sérii byla speciálně vyvinuta vysocelegovaná ocel s vyrovnanou směsicí materiálů . Dlouhá trvanlivost ostří díky vysokému obsahu uhlíku,
chromu pro odolnost vůči opotřebení a molybdenu pro odolnost vůči korozi. Ostrost je nedílnou součástí výroby těchto nožů . Každý nůž byl
ručně nabroušen, obtažen a vyleštěn.