Blokové nože odvozují svůj název od použití na řeznických blocích. Používají se ke krájení a sekání a jsou vhodné jak do profesionálního provozu, tak do běžné kuchyně. Výhodou je protiskluzová a ergonomicky tvarovaná rukojeť.
Blokové nože odvozují svůj název od použití na řeznických blocích. Používají se ke krájení a sekání a jsou vhodné jak do profesionálního provozu, tak do běžné kuchyně. Výhodou je protiskluzová a ergonomicky tvarovaná rukojeť.