Kovaná, limitovaná jubilejní série: Jádro této výjimečné série se skládá z velmi tenkých vrstev vysocelegované „Double X VG 12” uhlíkové oceli s extrémní tvrdostí od 61˚ HRC. Výsledkem je obzvláště účinný řez a podstatné prodloužení životnosti ostří. Vrstvené jádro z nerezové oceli je šetrné k potravinám. Všechny nože ze série 1778 jsou broušeny a obtahovány ručně a rovněž rukoje i čepel je vypracována specialisty firmy Dick.