Znáte tyto ikonické nože s modrou rukojetí? Běžně je v provozu používají řezníci i kuchaři. Série ErgoGrip se vyznačuje nekompromisní ostrostí a hygienickou ergonomickou rukojetí. Na výběr máte hned několik variant čepele a barvy rukojetí.
100 % pro profesionální použití
Hledáte spolehlivý, robustní řeznický nůž pro každodenní použití? Ať už v průmyslu nebo v kuchyni se vám bude hodit série ErgoGrip, nože splňující hygienické podmínky. S ostrými noži můžete šetřit materiál a čas, zvýšit produktivitu a snížit počet nehod díky práci bez únavy. Šetřete energii!
Vyvážená tvrdost
Tvrdost kotouče 56° HRC výrazně snižuje spotřebu materiálu a zajišťuje dlouhou životnost ostří nožů ze série ErgoGrip. Během kalení je o každou čepel individuálně pečováno tak, abychom dosáhli ideální tvrdosti a struktury. Každé ostří je opatřeno leštícím povrchem, nože jsou ostřejší a rychlejší.
Bezpečnost nade vše!
Pro vaši bezpečnost je rukojeť nožů ErgoGrip tvarována s extra širokou opěrkou palce a výrazným chráničem prstů, hřbet čepele je zaoblený. Chránič prstů na rukojeti zabraňuje náhodnému sklouznutí ruky a kontaktu s čepelí nože. Ergonomický tvar rukojeti a vysoce kvalitní plast zajišťují, že nůž sedí pohodlně v ruce a neklouže.
Neskutečně talentovaný a přesto skromný! Takový je šéfkuchař Petr Svoreň z brněnské restaurace Restaurant Passage, která je součástí Hotelu Passage. Mezi Petrovu oblíbenou sérii nožů patří 1905.
Zobrazit produktyPamatujete si na speciální černé nože ze série Premier Plus GO FOR GOLD a STAY HUNGRY nebo Ajax Carbon Spirit? Ty už si sice koupit nemůžete, ale limitovanou edici sekáčku GO FOR GOLD ano.
Zobrazit produktyZnáte tyto speciální lovecké nože ze série MagicGrip? Jsou vhodné na vnitřnosti, maso i kosti. Čepel je vyrobena z vysoce legované nerezové oceli. Vybrat si můžete úzkou i zahnutou čepel, se zubatým ostřím i pilkou. A nechybí ergonomická oranžová rukojeť.
Zobrazit produkty