Santoku a další asijské nože

Speciální typ asijských nožů vychází z dlouholeté tradice a vyznačuje se tence zabroušenou a zaleštěnou čepelí a dokonalou ostrostí. Nejznámější nůž santoku má upravenou čepel, kterou často zdobí výbrusy pro rychlejší krájení. U nás najdete hned několik různých typů - vybírejte takový, který vám sedne nejlépe.