Obtahovací brousek/brusný kámen se zrnitostí 1000/3000

Obtahovací brousek s rozdílnou zrnitostí na každé straně. Součástí je protiskluzová gumová podložka.

bílá strana: zrnitost 1000 pro ostření

modrá strana: zrnitost 3000 pro jemné broušení

Optimální úhel ostření je 15°. Udržet tento úhel pomáhá protiskluzová podložka a vodítko pro snadné ostření.

Vodítko se používá velice jednoduše, snadno se nasadí na hřbet nože. Velice tak usnadní práci s brusným kamenem a otevře tuto brusnou metodu i lidem, kteří se zatím kameni vyhýbali.